Ho già riportato in precedenza in diverse occasioni l’importanza della flora intestinale (i batteri che vivono nel nostro tratto gastrointestinale) per il funzionamento dell’organismo nel suo complesso. Osserviamo che studi scientifici in costante aumento definiscono l’intestino come il “secondo cervello”. Ma il centro di ricerca medica del professor Mark Lyte dell’università del Texas ha annunciato

Abbiamo sentito tutti parlare dei farmaci antinfiammatori ma avete mai sentito parlare di cibi antinfiammatori? I cibi che mangiamo giocano un ruolo importante riguardo a come ci sentiamo. Che cos’è l’infiammazione? Vediamo di cosa si tratta: l’infiammazione è la risposta locale del corpo alle irritazioni, ferite o infezioni (germi). I sintomi dell’infiammazione includono rossore nell’area

Il disagio dovuto al sistema digerente è probabilmente uno dei più comuni problemi che può interessare ognuno di noi. In qualsiasi momento 4 persone su 10 hanno dei fastidi, mentre 7 su 10 avranno un problema in futuro. Bruciore di stomaco Gonfiore Gas Eruttazione Costipazione Diarrea Colite Ulcera Gastrite Mal di stomaco Malattia da reflusso

Nei giorni d’oggi il cibo è disponibile e abbondante come non lo è mai stato prima nella storia umana, stiamo però, in effetti, morendo di fame. Come può essere? Per capire meglio come avviene questo è necessario considerare le due ragioni principali per cui si mangia, a parte il piacere. -La prima è l’assunzione di

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